Kezdőlap > Vitaminok az élelmiszerekben
Vitamintáblázat PDF Nyomtatás E-mail
Írta: Dr. Nagy Tamás   
2009. május 18. hétfő, 15:02

Vitaminok az élelmiszerekben

A vitamin  (mg / 100 g) 
   
csukamájolaj 30000
libamáj 8000
sertésmáj 3000
marhamáj 1000
olajos szardínia 700
vaj 700
tojássárgája 670
   
   
Karotin (ľg / 100g) 
   
petrezselyem 7,3
sárgarépa 3
sütőtök 3,8
sóska, paraj 3,5
sárgadinnye  3
   
   
B1 vitamin  (ľg / 100g) 
   
sertéshús 740-770
gépsonka 600
marhaszív 400
dió, mogyoró 400
kukorica-, búzaliszt 400
szárazbab 400
lencse 350
   
   
B2 vitamin  (ľg / 100g) 
   
máj (marha, liba) 3000
sertésmáj 2000
kenőmájas 1300
sertésvese 1000
szív (marha, sertés 800
mogyoró 500
tojássárgája 450
   
   
Nikotinsav (mg / 100g) 
   
marhamáj 15
máj (sertés, liba) 14
pulyka 8,5
csirke 8
olajos hering 8
sovány sertéshús 7,5
szív (marha, sertés) 6-6,5
tüdő (marha, sertés) 6
vese (marha, sertés)  6
   
   
C vitamin  (mg / 100g) 
   
friss csipkebogyó 200
zöldpaprika 170
petrezselyem 170
feket ribiszke 150
kelbimbó 90
karalábé 80
karfiol 60
káposzta 50-55
narancs 50
   
   
D vitamin  (ľg / 100g) 
   
vaj 15
csukamájolaj 12
tojássárgája 10
habtejszín 5
gomba (csiperke, vargánya) 5
   
   
B6 vitamin  (mg / 100g) 
   
marhamáj 1,7
pörkölt napraforgó 1,4
hering, tőkehal 1
lencse 0,9
pritamin 0,8
borjuhús  0,7
   
   
Pantoténsav (mg / 100g) 
   
tojássárgája 4
marhamáj 3,7
félbarna kenyér 0,8
petrezselyem 0,8
földimogyoró 0,6
   
   
E vitamin  (mg / 100g) 
   
tökmag 38,5
napraforgóolaj 32
szója 22
csipkebogyó 9
gesztenye 8
földimogyoró 8
   
   
H vitamin  (ľg / 100g) 
   
földimogyoró 77
máj (sertés, marha) 40-42
mogyoró 34
libamáj 30
óvári sajt 27
tojássárgája 25
szójaliszt 25

 

További információk:

 

Módosítás dátuma: 2009. május 21. csütörtök, 17:45
 

Szponzoraink

Kiemelt honlapok:
Bios Life Slim
Szabadalmaztatott, amerikai zsírégető termék, 100%-ban természetes alapanyagokból áll és nagyon finom!
Vitamin-bolt.hu
FitLine, Highland és más, 100%-ban természetes vitaminok webáruháza.
Ajánkék és Ötlet portál
Ajándék ötletek és webáruházak A-Z.