Kalóriatáblázat - Húsok és hústermékek
Húsok
| 1. Húsok és vágóhídi termékek | | | | | | | | | | | | | | | | Megnevezés | energia (kj) | kcal | fehérje(g) | zsír (g) | szénhidrát (g) | rost (g) | | Bárány | 840 | 200 | 19,7 | 12,7 | 0,3 | 0 | | Békacomb | 500 | 119 | 24,2 | 0,9 | 2,9 | 0 | | Birka | 1327 | 316 | 16,9 | 26,4 | 0,3 | 0 | | Borjú | 517 | 123 | 19,5 | 4,5 | 0,3 | 0 | | Csirke, comb | 571 | 136 | 20,9 | 5,2 | 0,5 | 0 | | Csirkemell | 470 | 112 | 24,7 | 1 | 0,5 | 0 | | Kacsa, pecsenye | 802 | 191 | 19 | 12 | 0,4 | 0 | | Liba | 1646 | 392 | 16 | 35 | 0,2 | 0 | | Ló | 475 | 113 | 21,5 | 2,5 | 0,9 | 0 | | Marha, bélszín | 508 | 121 | 19 | 4,4 | 0,6 | 0 | | Marha, felsál | 1046 | 249 | 17 | 19 | 0,6 | 0 | | Marha, hátszín, magas | 1008 | 240 | 19 | 17,2 | 0,6 | 0 | | Marha, hátszín, lapos | 970 | 231 | 15 | 18 | 0,6 | 0 | | Marha, tarja | 588 | 140 | 20 | 6 | 0,6 | 0 | | Őz | 441 | 105 | 20,8 | 1,9 | 0,4 | 0 | | Pulyka | 731 | 174 | 20,5 | 9,5 | 0,4 | 0 | | Sertéscombszelet, karaj | 685 | 163 | 21 | 8,1 | 0,4 | 0 | | Sertéscsülök | 1415 | 337 | 16 | 29 | 0,3 | 0 | | Sertésdagadó | 1852 | 441 | 12 | 42 | 0,3 | 0 | | Sertéslapocka | 1239 | 295 | 17,5 | 23,9 | 0,3 | 0 | | Szarvas | 517 | 123 | 20,7 | 3,9 | 0,6 | 0 | | Tyúk | 588 | 140 | 19 | 6,5 | 0,4 | 0 | | Vaddisznó | 470 | 112 | 21,6 | 2,4 | 0,4 | 0 | | Vadkacsa | 521 | 124 | 22,7 | 3,1 | 0,5 | 0 | | | | | | | | | | | | | | | | | | 2. Belsőségek | | | | | | | | | | | | | | | | Megnevezés | energia (kj) | kcal | fehérje(g) | zsír (g) | szénhidrát (g) | rost (g) | | Borjú, marhamáj | 542 | 129 | 20,9 | 3,1 | 3,6 | 0 | | Borjú-, marha-, sertésvelő | 491 | 117 | 9 | 8,6 | 0 | 0 | | Csirkemáj | 538 | 128 | 20 | 3,7 | 3 | 0 | | Csontvelő | 3566 | 849 | 3,2 | 89,9 | 0 | 0 | | Libamáj | 1961 | 467 | 22,1 | 40,2 | 0,5 | 0 | | Marhafejhús | 882 | 210 | 17,5 | 14,8 | 0 | 0 | | Pacal | 706 | 168 | 15,9 | 11,2 | 0 | 0 | | Sertésmáj | 584 | 139 | 19,5 | 5,3 | 2,5 | 0 | | | | | | | | | | | | | | | | | | 3. Húskészítmények | | | | | | | | | | | | | | | | Megnevezés | energia (kj) | kcal | fehérje(g) | zsír (g) | szénhidrát (g) | rost (g) | | Baromfipárizsi | 991 | 236 | 20,2 | 16,5 | 0 | 0 | | Paprikás szalámi | 2134 | 508 | 19,6 | 45,2 | 0,3 | 0 | | Debreceni | 1176 | 280 | 15,7 | 27 | 0,2 | 0 | | Disznósajt | 1357 | 323 | 14,5 | 28,3 | 0,2 | 0 | | Kenőmájas | 1361 | 324 | 15,4 | 23 | 0,3 | 0 | | Füstölt, főtt tarja | 853 | 203 | 15 | 15 | 0,3 | 0 | | Gépsonka | 670 | 157 | 22,6 | 7,1 | 0,4 | 0 | | Házi kolbász | 2146 | 511 | 22,9 | 44,7 | 0,2 | 0 | | Kapos sonka | 462 | 110 | 17,8 | 4 | 0,1 | 0 | | Májas hurka | 1289 | 307 | 14 | 23 | 8,7 | 0 | | Mortadella | 1441 | 343 | 13,7 | 30,8 | 0,3 | 0 | | Párizsi | 920 | 219 | 11,9 | 18,2 | 0,2 | 0 | | Pulykafelvágott | 647 | 154 | 20,8 | 7,5 | 0,1 | 0 | | Rakott nyelv | 1050 | 250 | 20,2 | 18 | 0,1 | 0 | | Téliszalámi | 2234 | 532 | 25,1 | 46,1 | 0,3 | 0 | További kalóriatáblázatok:- Diófélék, olajos magvak
- Édesipari termékek
- Gabonák, magvak
- Gombák
- Gyümölcsök
- Halak
- Húsok és vágóhídi termékek
- Hüvelyesek
- Készételek
- Pékáruk
- Szeszesitalok
- Tejtermékek
- Tészták
- Tojás
- Üdítőitalok
- Zöldségek
- Zsiradékok
|